Pour ceux qui n'y croient pas

Pour ceux qui n'y croient pas

12/02/2015

Il y a à peine deux ans, lors des réunions préparatoires avec les acteurs de la filière café au Congo, une notoriété s'était levée pour déclarer à haute voix qu'il est absolument impensable de croire qu'un jour les producteurs familiaux congolais soient capables de produire un café de qualité mondiale.

Deux ans plus tard, ses paroles résonnent encore dans l'air du Nord-Kivu, et c'est à nous de nous étonner aujourd'hui comment il n'a pas voulu y croire. Car à peine 7 mois après leur naissance, les coopératives des producteurs familiaux de café du Nord-Kivu n'ont pas seulement commencé à exporter leur café en Europe, mais en plus ils ont produit le meilleur café de tout le Congo, car ils ont gagné le concours "Taste of Harvest" pour la RDC.

Voilà suffisamment de bonnes nouvelles pour y consacrer un mini-reportage, aussi pour tous les Thomas incrédules de ce monde. Ainsi ils auront l'occasion de voir de leurs propres yeux ce que pourtant ils avaient décrit comme des chimères.

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