Rikolto in DR Congo

La mise en gage des champs des caféiculteurs leur apporte à court terme une bouffée d'oxygène financière, mais à plus long terme les effets sont très néfastes. Il faut développer des alternatives plus viables à la vente des fleurs, dans l'intérêt à la fois des producteurs de café que de leur coopérative Kawa Maber.

Fin février 2018, j’étais dans la zone de la coopérative Kawa Kanzururu, au pied du mont Ruwenzori, en territoire de Beni, province du Nord-Kivu dans l’Est de la République démocratique du Congo. Le café arabica de cette coopérative suit un traitement par voie humide avec toute la rigueur de façon à lui donner la couleur du « lwanzururu », la neige éternelle des monts de la lune. Et comme la qualité paie, la coopérative vient de remporter le concours Taste of Harvest. Organisé par l’African Fine Coffees Association, AFCA, début janvier 2018 à Goma, chef-lieu du Nord-Kivu, ce concours était ouvert aux cafés fins congolais. Aujourd’hui, je vous amène à Rugetsi à la rencontre de quelques-uns de ceux qui font ce café congolais aujourd’hui vendu aux USA…

Tout change. Les Grecs anciens le savaient déjà. A l'allure où change le monde, des organisations comme VECO font face à de nouveaux défis tout le temps. Pour développer des capacités nouvelles, permettant d'agir et de réagir dans ce monde changeant sans cesse, notre organisation elle aussi doit s'adapter, s'ajuster, se muer, faute de quoi elle perdrait rapidement sa pertinence. Changer de nom, devient ainsi avant tout l'expression des changements en profondeur.

Dans les territoires de Djugu et Mahagi, en province de l’Ituri dans le Nord-Est de la République démocratique du Congo, le café arabica vit un renouveau autour de la coopérative Kawa Maber. Nombreux caféiculteurs placent en cette jeune coopérative tous leurs espoirs pour un lendemain meilleur. Profils croisés de cinq cultivateurs de café arabica de Budza, en territoire de Djugu.

Le mercredi 27 septembre 2017 a eu lieu la présentation de l’étude sur le circuit de commercialisation du café arabica dans les territoires de Djugu et Mahagi, en province de l’Ituri. L’atelier a eu lieu au chef-lieu de cette province du nord-est de la République démocratique du Congo, Bunia, devant un parterre d’invités.

C’est une phrase qui est restée gravée dans ma mémoire. Une leçon bien retenue une fois pour toutes. C’est une trieuse de café de la micro-station de Kyavisale qui m’a rappelé à l’ordre : le café de spécialité produit par la coopérative Kawa Kabuya suit un traitement de qualité. Dédicace à ces travailleurs dévoués…

Le premier samedi de juillet 2017, la ville de Butembo a célébré la journée internationale des coopératives pour la première fois. Une célébration sous le thème de l’inclusion dans les coopératives : il y a une relation positive entre l’état général de la démocratie et la performance des coopératives.