Le mal historique de la filière café au Nord-Kivu
28/12/2014
in Perspectives
L’arrivée du café dans la province du Nord-Kivu date des années 40. Les grandes plantations appartenaient aux colons, tandis que la population était obligée par les autorités coloniales de cultiver par famille 25 tiges, dans les paysannats. Cela permettait de générer des moyens financiers, entre autres pour payer les taxes et en même temps cela augmentait également la production, qui était achetée par ces mêmes colons, qui en avaient le monopole, sous forme de cerises.